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心地よい暮らし 日記

【無印良品】手づくりキット ベトナム風生春巻き+セブンイレブンの2品でヘルシーで簡単1000円以下でご馳走ができた!!

muji netより

こんにちわ~♪MKです!!

この3連休はいかがお過ごしでしたか?

昨日・一昨日はお仕事で夜は疲労感と膝の痛みMAXなので

晩御飯ど~しよう!?って悩んだ結果のメニューは、、、

破天荒 ”餃子とチャーハン”(テイクアウト)

無印良品 ”ベトナム風生春巻き”

【無印良品】手づくりキット ベトナム風生春巻き+セブンイレブンの2品

この前、ワッフルケット買ったときに買ってた

半額になってた”手づくりキット ベトナム風生春巻き

初めて買ったのだけど、、、、

昔、生春巻き作って美味しくなかったので

その後挑戦したことがなかったwwwww

半額は嬉しい♪(*´艸`)

4枚×2セット⇒6枚×2セット!!入り

セットになってるのは、

もちもち食感のタピオカライスペーパーと、

甘酸っぱいニョクチャムソース 。

袋には4枚とありましたが6枚入ってて

嬉しかった!!得した気分!!

材料

中身は、セブンイレブンで購入♪

足が痛いのでなるべくダイニングで作りたい!!

ってことで、カットされてるものセブンイレブンで買ってました♪

カット野菜切れてるサラダチキン(よだれ鶏麻辣ソース)♪

うまうまw

普通のサラダチキンにしようかと思ったけど

切れてるし、ソースもついてるのでこっちにしました♪正解!!

作り方

  1. 材料を準備
  2. 30~40度ぐらいのお湯をボールに準備
  3. カッティングボードかまな板準備
  4. ライスペーパーをボールのお湯にさっとくぐらせる
  5. カッティングボードの上に広げる
  6. 具をまく
  7. ソースに付けて食べる!!

注意点

  • ライスペーパーは、さっとお湯にくぐらせるだけ
  • 中の具は多すぎないこと

感想

もたもたお湯にくぐらせたら破れた(とけた感じ)。

作りながら食べてたので写真撮りそこなった!(笑)

まだ半分残ってるので次回写真とって貼り付けます!!

ソースは、2種類あって選べるのが嬉しかった♪

ついてたのと、サラダチキンのソースで2種。

私は、サラダチキンについてたソースの方が好き♪

普通にドレッシングとかでもさっぱりしていいかもw

1000円以内でヘルシーで美味しいご馳走が出来た♪

おまけ ひとくちゼリー甘夏とチェリー

一緒に買ったひとくちゼリー♪

我が家のパパと娘は好きな味じゃないので~

ふふふっ♡

私のおやつwwww

甘夏は、外側の白いところのほろ苦さと甘酸っぱさ♡

チェリーも、果肉独特の酸っぱさ♡

料理の酸味は苦手やけど、果物の酸味は大好き♡

果汁100%で美味しいので無印のゼリー大好き!!

MK
MK

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無印良品のSIMPLEな無駄のないコンセプトが大好きです♪ 好きなものに囲まれて暮らしたい。ミニマルな生活目指して~ 「ゆるっとコーデ」と「好き」と「楽しい」と「今」にこだわったブログ♪ 2020年からYouTubeチャンネル×2はじめました^^ 「Studio Mk=まったり動画ブログ」 「オラクルリーディングMK=オラクルカード占い」

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